2 EL Gurken-Relish (alternativ kleingehakte Gewürzgurken)
1 TL Ketchup
1 EL mittelscharfen Senf
25 g Zwiebel
1 kleine Knoblauchzehe
1/2 TL Paprikapulver, edelsüss
Salz, Pfeffer und Weißwein-Essig zum Abschmecken
Zubereitung
Zwiebel in kleine Würfel schneiden, den Knoblauch schälen und pressen. Mayonnaise, Ketchup, Gurken-Relish, Senf sowie Zwiebeln, Knoblauch und Paprika in einer Rührschüssel vermengen. Mit Essig, etwas Salz und Pfeffer abschmecken.