Kochen
Suppen
Feurige Tomatensuppe
Kürbissuppe mit Kokosmilch
Salate
Bohnen-Avocado-Salat
Coleslaw
Gurkensalat mit Dill (Sylter Rezept)
Hommage an einen griechischen Bauern
Italienischer Kichererbsensalat
Kartoffelsalat von Oma Marlene
Krautsalat
Matjes-Salat
Rucola-Champignon-Salat
Salade nicoise
Scharfer Couscous-Salat
Spargelsalat mit Ei
Dressings
Joghurtdressing
Knobisalatsoße
Salatdressing afrikanisch
Salat-Dressing French
Soße für Lachs
Salat-Dressing - Vinaigrette mit Senf
Vorspeisen
Gratinierter Honig-Ziegenkäse
Marinierte Auberginen (Melanzane marinate)
Hauptgerichte
Ahmeds Lammcurry
Artischocken mit Zitronen-Vinaigrette
Brokkoli a la Sarah
Ceviche
Chow Mein mit Tofu
Currywurst an Pommes (nach LHIND-Art)
Garnelen in Knoblauch
Doro Wot
Gerösteter Rosenkohl und Süßkartoffel aus dem Ofen
Japanischer Lachs
Kartoffeln mit Rosmarin/Knoblauchöl
Kartoffelpuffer im Ofen
Kartoffelreibekuchen mit Apfelmus
Kichererbseneintopf
Knoblauchhuhn
Lammcurry mit Kichererbsen und Cashew
Lasagne
Linsen-Curry
Linseneintopf (Jemenitische Art)
Ninas Spaghetti
Ofengemüse
Ofengemüse (Jemenitische Art)
Ofengemüse mit Kürbis und Süßkartoffeln
Paella
Penne all'arrabbiata
Pilzpfanne
Pilz-Bulgogi (koreanisches Barbecue)
Pincinelle marchigiane (Sauerteig Pasta)
Pilzragout mit Kartoffelknödel
Pommes im Backofen
Rindfleisch (chinesische Art)
Scharfer Kurkuma-Reis mit Lachs (nach Jamaika-Art)
Schmortopf mit Rindfleisch und Tomaten
Spaghetti mit Knoblauchöl
Tapas-Kartoffeln (Papas Arrugadas)
Zigni
Zingy Farfalle Pesto Pasta
Beilagen
Aromatisierter Reis
Djuvec-Reis
Klassisches Apfelrotkraut
Indischer Reis
Nachspeisen
Apple Crumble
Blaubeerauflauf mit Banane
Erdbeersoße
Milchreis
Ninas Zimt-Apfel-Nuss-Mix
Saucen/Dips/Pasten
Aioli
Ajvar/Harissa
Mayonnaise
Mayonnaise (ohne Ei)
Olivenpaste
Sambal nach Avantgarde
Schnelles Ketchup
Texicana Salsa
Tzaziki
Sonstiges
Baba Ghanoush
Basilikum-Pesto
Basilikum-Pesto (vegan)
Brotaufstrich mit Bohnen
Carpaccio
Eingelegte getrocknete Tomaten
Eingelegter Schafskäse
Hummus
Gewürzmischungen
5 Chinagewürz
Baharat
Berbere
Köfte-Gewürzmischung
Za'atar
Frankfurter Küche
Frankfurter Grüne Soße
Frankfurter Linsensuppe
Handkäs' mit Musik