Gratinierter Honig-Ziegenkäse

Zutaten

1 Taler Ziegenfrischkäse
1/2 TL Olivenöl
1/2 TL Honig
Thymian

Zubereitung

Thymian waschen und abzupfen. Den Zeigenkäse auf eine kleine feuerfeste Form legen. Thymian waschen und abzupfen und auf den Käse streuen und das Öl und den Honig darüber geben.

Im Backofen bei 200 Grad Umluft etwa 5 Minuten backen, bis der Käse zu zerlaufen beginnt.