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Köfte-Gewürzmischung
Zutaten
- 35 g Kreuzkümmelpulver
- 15 g Minze, marokkanische, gerebelt
- 20 g Oregano, gerebelt
- 10 g Paprikapulver, edelsüßes
- 5 g Paprikapulver, rosenscharfes oder scharfes Pul Biber
- 10 g Pfeffer, schwarzer, gemahlen
- 5 g Sumach, gemahlen
- Knoblauchgranulat
- Zwiebelgranulat
rezepte/kochen/koefte-gewuerzmischung.txt · Zuletzt geändert: 09.12.2024 15:33 von Michael Fritz